Consulenza gratuita per la popolazione in merito al riconoscimento dei funghi epigei freschi e certificazione dei funghi epigei freschi per la vendita al dettaglio. – Autunno 2016.
Al fine di prevenire pericolose intossicazioni per il consumo di funghi, il Centro di Controllo Micologico Pubblico sarà a disposizione dell’utenza per consulenze gratuite sui funghi raccolti.
Si allega copia: -
del Vademecum per il raccoglitore di funghi “Controlliamo i funghi”
del Decalogo per consumare i funghi in sicurezza
